Cociñar con algas : A saudable dieta atlántica en 80 receitas Eva Crespo Vázquez
por Crespo Vázquez, Eva [autor/a]; Iglesias, Nando [fotógrafo/a]; Bárbara, Ignacio [fotógrafo/a].
Tipo: LibroEditor: Vigo Galaxia 2013 Edición: 1ª ed.Descrición: 106 p. i. col. 21 cm.ISBN: 9788498654783.Materia(s): Algas -- Receitas | Cociña | Alimentos | Mar | GaliciaResumo: Neste libro a cociñeira Eva Crespo ofrécenos 80 completas receitas nas que as algasd achegan un toque especial para conseguir un resultado exquisito. Con elas descubriremos as virturdes da "cociña atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos.Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Prestable | CEP Xosé María Brea Segade Sala préstamo | 641 CRE coc | Dispoñible | CEB001000015871 |
|
Neste libro a cociñeira Eva Crespo ofrécenos 80 completas receitas nas que as algasd achegan un toque especial para conseguir un resultado exquisito. Con elas descubriremos as virturdes da "cociña atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos.